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        2014年馬年生肖加飯原酒

        圖錄號: 4361

        估價RMB: 12,000–15,000

        成交價RMB: 17,250(含傭金)

        4361
        數量:2壇
        度數:約15-16%
        重量:25公斤/壇
        SHAOXING RICE WINE MADE FOR THE YEAR OF THE HORSE IN 2014
        2 jars
        RMB: 12,000–15,000
        說明: 加飯酒作為紹興黃酒的一種,素有“酒中獨步”、“中華第一味”的美稱。雖釀制方法與元紅相同,但在生產時改變了配料的比例,增加了糯米或糯米飯的投入量而得其名。加飯酒色澤深黃帶紅,透明晶瑩,酒質醇厚,即俗稱的肉質較厚,為半干型酒,醇厚中微帶鮮香,具有色、香、味俱佳之獨特風味,其香氣芬芳濃郁,具有越陳越香,久藏不壞的特點。含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除乙醇和水外,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的,這8種氨基酸,在黃酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至數倍。生肖文化為中華民族優(yōu)秀的文化精髓,為將紹興黃酒兩千多年釀酒文化與我國國粹精華十二生肖相結合,2014年,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司推出了國內首款限量版馬年生肖紀念酒,馬被視為矯健雄偉、忠實誠信、傲岸不羈、勇敢堅定的象征,有勇往直前、生命不息之吉祥寓意。該生肖紀念酒由國家級釀酒大師手工小批量特別制作,限量制作500壇。
        附收藏證書


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