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張大千（1899～1983）?致陳建民信札
紙本?鏡片
識(shí)文： 建民鄉(xiāng)兄足下，久疏音訊，懸念無極，惟時(shí)從晉老處得知嘉況勝常，昌權(quán)兄亦日見康復(fù)，為喜慰也。有友人贈(zèng)弟潤(rùn)筆美金一萬元，在東京托蔡孟堅(jiān)先生轉(zhuǎn)交吾兄，祈費(fèi)神通知蔡先生，代為取得，即以日?qǐng)A合計(jì)如美金壹萬之?dāng)?shù)，煩兄代存以為他日買物之用，至感至感，蔡君來函附閱，囑作小畫，病后手戰(zhàn)，殊負(fù)雅意，幸諒幸諒。弟張大千爰頓首，恕人、昌權(quán)兩兄煩代候。
說明： 陳建民上款。陳建民（1919～1990），四川省富順縣李橋鎮(zhèn)人。日本人川菜鼻祖，鹽幫菜大師。在日本創(chuàng)建了“四川飯店”和中國(guó)料理學(xué)院。首次將“麻婆豆腐”介紹給日本。
???信中提及友人托蔡孟堅(jiān)將潤(rùn)筆費(fèi)轉(zhuǎn)交陳建民，讓陳建民代為保管之事。信中提及蔡孟堅(jiān)、樂恕人、黃昌泉。蔡孟堅(jiān)（1905~2001），字侔天，江西蘆溪人。青島大學(xué)經(jīng)濟(jì)系畢業(yè)，東京大學(xué)研究院研究生。1941年大千先生在赴敦煌途中，結(jié)識(shí)了當(dāng)時(shí)的蘭州市長(zhǎng)蔡孟堅(jiān)。其后兩年多期間，大千每經(jīng)蘭州，蔡氏均照顧有如，因此大千對(duì)他亦非常感激。黃昌泉，一名昌權(quán)，1950年代初期前往日本東京，與陳建民共創(chuàng)“四川飯店”，此二人又與婁海云并稱川菜三大名廚。樂恕人（1917～？），四川人，資深新聞工作者，乃張大千同鄉(xiāng)好友，編有《張大千詩文集》。
???“恕人、昌權(quán)兩兄”即樂恕人、黃昌泉。黃昌泉，一名昌權(quán)，1950年代初期前往日本東京，與陳建民共創(chuàng)“四川飯店”，此二人又與婁海云并稱川菜三大名廚。四川飯店在日本影響頗廣，張大千旅日期間，曾在四川飯店宴請(qǐng)友朋。至1970年代，四川飯店在美國(guó)加州開設(shè)分店，張大千曾光顧。樂恕人（1917～？），四川人，資深新聞工作者，乃張大千同鄉(xiāng)好友，編有《張大千詩文集》。
ZHANG DAQIAN LETTER TO CHEN JIANMIN
Ink on paper, mounted
Note: Dedicated to Chen Jianmin.
62×25cm
RMB: 50,000－60,000
作者簡(jiǎn)介： 張大千（1899～1983），名爰，一名季，又名季爰，一度為僧，法號(hào)大千，又稱大千居士，四川內(nèi)江人。善孖弟。大千少年才俊，從梅庵、農(nóng)髯先生游，泛讀石濤、八大真跡，得其真髓，臨摹幾可亂真，與齊白石有“南張北齊”之稱。作山水、花卉、鳥獸皆精妙，特擅寫荷，名重當(dāng)時(shí)。晚年作潑墨潑彩山水，為一代藝術(shù)大師，徐悲鴻稱其為“五百年來一大千”。